Csoki, csoki, csoki!

Egészségünk érdekében együnk csokoládét minden mennyiségben, de vigyázat, szigorúan csak diétásat! Amerikai tudósok ugyanis bebizonyították, hogy a cukor nélküli kakaóban dús finomság rendszeres fogyasztása jótékony hatással van az erekre, amely az egészséges szívműködés elengedhetetlen feltétele.

Csoki, csoki, csoki!

Egészségünk érdekében együnk csokoládét minden mennyiségben, de vigyázat, szigorúan csak diétásat! Amerikai tudósok ugyanis bebizonyították, hogy a cukor nélküli kakaóban dús finomság rendszeres fogyasztása jótékony hatással van az erekre, amely az egészséges szívműködés elengedhetetlen feltétele.

A nívós amerikai Yale Egyetem Yale-Griffin Prevention Research Center kutatóközpontjának tudósa, Valentine Yanchou Njike, valamint társai számtalan kísérletek végeztek a témában. A kutatások során 45 embert vizsgáltak, akik 8-12 órán keresztül nem fogyasztottak semmiféle ételt, majd felváltva 227 gramm cukor nélküli csokoládét, édesített csokoládét, vagy placebót kaptak.

A hat héten át tartó böjtölést csak 39-en tudták végigcsinálni, de az eredmény így is egyértelmű volt: A cukormentes kakaó fogyasztása 2,4 %-kal, míg cukorral édesített társa mindössze 1,5 %-kal javította a vizsgált alanyok vérkeringését. A placebo elfogyasztása után a vérkeringés nemhogy javult volna, hanem 0,8 %-kal még csökkent is.

A kutatók elvégezték az önkéntesek felső végtagi artériáinak áramlásmérését, ezt nevezik áramlás –mediált dilatációnak (FMD - flow mediated dilation). A mérés magas frekvenciájú ultrahang segítségével történik, amelyet a csokoládé vagy a placebo elfogyasztása előtt és után is elvégeztek.

A kutatásban részt vevő tudósok szerint az eredmények a cukornélküli étcsokoládé az egészségre gyakorolt jótékony hatását egyértelműen bizonyítják.

Tesztek

{{ i }}
arrow_backward arrow_forward
{{ content.commentCount }}

{{ content.title }}

{{ content.lead }}
{{ content.rate }} %
{{ content.title }}
{{ totalTranslation }}
{{ orderNumber }}
{{ showMoreLabelTranslation }}
A komment írásához előbb jelentkezz be!
Még nem érkeztek hozzászólások ehhez a cikkhez!
Segíts másoknak, mond el mit gondolsz a cikkről.
{{ showMoreCountLabel }}

Kapcsolódó cikkek

Magazin címlap arrow_forward