Kedves Látogatónk! Ezen a hétvégén karbantartást végzünk, ezért weboldalunk időnként akadozhat. Köszönjük szíves türelmedet!
Toronyay Rákóczy Karolina - Magyar nemzeti szakácskönyv BK24-158058
3 530 Ft
Termékleírás
Ez a kötet az 1896-ban megjelent "Magyar nemzeti szakácskönyv ezeregy vénnyel és leírással" című klasszikus szakácskönyv újrakiadása. A maga nemében igazi kuriózum, amely ma már szinte fellelhetetlen, és a magyar gasztronómia egyik kiemelkedő gyűjteménye.
A könyvet Toronyay Rákóczy Karolina írta, aki saját tapasztalatai alapján, idegen kútfők nélkül foglalta össze a magyar konyhaművészet tudását. A szerző gazdag élettapasztalata és szenvedélyes érdeklődése a főzés iránt átüt minden recepten és leíráson.
A kiadvány 482 oldal terjedelemben, puha kötéssel jelent meg a Nemzeti Örökség Kiadó gondozásában. Ajánlott mindazoknak, akik a hagyományos magyar ételkészítési módszerek és receptek iránt érdeklődnek, vagy a magyar kulináris örökséget szeretnék megismerni.
