A fermentált lila káposzta kizárólag tiszta só és víz hozzáadásával, természetes módon készül, semmilyen mesterséges összetevő nélkül. A hagyományos fermentálási eljárás megőrzi a zöldség természetes tápanyagait és élő kultúráit.

A fermentált zöldségek funkcionális élelmiszernek számítanak, amelyek hatékonyan segítik a bélmikrobiom egyensúlyának fenntartását. Ezáltal támogatják az immunrendszer egészséges működését és hozzájárulnak a szervezet természetes védekezőképességéhez.

Összetevők: lila káposzta, víz, só (NaCl). A termék glutén-, cukor-, tej-, tojás-, laktóz-, szója- és tartósítószermentes, így számos speciális étrenddel is kompatibilis. Nettó tömeg: 500 g.