A 100%-os tisztaságú juharszirup a kanadai erdők mélyéből származik. A dark juharszirup karakteresebb ízvilággal rendelkezik a borostyánszínű amber változatokhoz képest. Kiválóan alkamas sütéshez, főzéshez, szószokhoz, glazúrokhoz, kandírozott magvakhoz, édes popcornhoz. A juharfa nedve, egyike a természetes cukroknak, édesítőknek. Sötét, borostyán színével, a tiszta juharszirup egyedi a ízvilágával a Maple Joe elcsábítja még az ínyenceket is. Klasszikus üvegéből a tiszta juharsziruppal könnyen ízesítheti a palacsintát, joghurtokat, húsból készült ételeit.

per 100 g

- kj: 1129 kJ
- kcal: 266 kcal
- zsír: 0,5 g, ebből telített zsírsavak: 0,5 g
- szénhidrát: 66,4 g, ebből cukrok: 58 g
- fehérje: 0,5 g
- só: 0,03 g