Kedves Látogatónk! Ezen a hétvégén karbantartást végzünk, ezért weboldalunk időnként akadozhat. Köszönjük szíves türelmedet!
LUCULLUS Klasszikus szalalkáli 15 g
155 Ft
Termékleírás
A klasszikus szalalkáli a hagyományos házi sütemények nélkülözhetetlen segédanyaga. A 15 grammos kiszerelés ideális a legtöbb recepthez, könnyen adagolható és sokáig eltartható.
A szalalkáli (ammónium-bikarbonát, E503) régóta bevált térfogatnövelő szer, amely sütés közben teljesen elbomlik, így nem hagy kellemetlen utóízt a tésztában. Különösen ajánlott lapos, vékony sütemények készítéséhez, mint a mézeskalács, a piskótatallér vagy a hagyományos kekszek.
Használata egyszerű: a receptben megadott mennyiséget keverje a lisztbe vagy oldja fel kevés folyadékban, majd dolgozza a tésztába. A süteményeknek ropogós, könnyed állagot kölcsönöz.
Összetevők: ammónium-bikarbonát (E503). Száraz, hűvös helyen tárolandó.
