A Lékué Silicone Makisu szilikon sushi tekerő lap tökéletes alternatívája a hagyományos bambuszmatracoknak. Platina szilikonból készült, teljesen pórusmentes felülete nem szívja magába a szagokat és nedvességet, így nem penészedik és nem repedezik.

A speciális textúrájú tapadásmentes felület megakadályozza, hogy a sushi rizs ráragadjon, nincs szükség folpack használatára. Rugalmassága révén könnyen formázhatók vele szoros, egyenletes tekercsek, de piskóta- vagy hústekercs készítéséhez is kiválóan alkalmas.

Az anyag -60°C és +220°C között hőálló, mosogatógépben biztonságosan tisztítható és fagyasztóban is tárolható. Mérete 24 x 21 cm, vastagsága mindössze 0,3 cm, így helytakarékos és könnyű.