A perzsa rózsabimbó (dried rosebuds) finom, édeskés-virágos aromájú fűszer, amely egész bimbóként vagy morzsolva egyaránt felhasználható. Különleges illatával és delikát ízével gazdagítja az ételeket és italokat.

Gyakran teszik teákba, desszertekbe, sütikbe, rizses ételekbe (pilaf) és édes-savanyú szószokba. Kismennyiségben is intenzív hatást ad, ezért adagolása körültekintést igényel. Díszítőelemként is kiválóan alkalmazható.

Kiválóan párosítható kardamommal, sáfránnyal, pisztáciával és narancshéjjal. Nettó tömeg: 10 g.