Csökkentett szénhidráttartalmú sós univerzális lisztkeverék cikóriainulinnal ,glutén-, búza-, kukorica-, tej-, burgonya-, rmentes receptúra.A sós univerzál mix széleskörűen felhasználható, rostben gazdag kenyerek, pékáruk, pogácsák, pizzák és sós snackek készítéséhez is. Energia 100 g lisztkeverék: 1211 kJ / 289 kcal, zsír 1,0 g ebből telített zsírsav 0,1 g, szénhidrát 51 g amelyből cukor 0,5 g, rost 31,5 g, fehérje 2,8 g, só 2,61 g
Összetevők: tápióka keményítő, bambuszrost, kölesliszt, útifű maghéj rost, barna rizsliszt, cikóriainulin 4%, csicseriborsó liszt, étkezési só, almarost, térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), antioxidáns (aszkorbinsav), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)