Az ARDES 24AM81 lekvárfőző keverőtál rozsdamentes acélból készült, 1,5 mm-es falvastagsággal, amely egyenletes hőelosztást biztosít. A sík alj kialakítás révén gáz, elektromos, kerámia, halogén és indukciós főzőlapon egyaránt használható.

A beépített elektromos keverőkar lassan és kíméletesen keveri az alapanyagot, megakadályozva az odaégést. Az alumínium keverőkar könnyen levehető, a motor magassága pedig állítható, így minden recepthez optimálisan beállítható.

Az edény 3,5 literes kapacitása 8–12 főre elegendő adagot tesz lehetővé. Maximálisan 3,5 liter folyadék és 700 gramm liszt fér bele. Az edény mosogatógépben is tisztítható, a mindennapi karbantartást megkönnyítve.