A Severin HM 3820 kézi mixer 300 W teljesítménnyel és 5 fokozatosan szabályozható fordulatszámmal, valamint turbófokozattal rendelkezik. A csúszókapcsolóval (KI-1-2-3-4-5) és a turbógombbal egyszerűen kezelhető, a tartozékok (dagasztóhorog, habverő) mosogatógépben tisztíthatók. A készülék stabil talpfelülettel rendelkezik, amelyen biztonságosan lehelyezhető munka közben.

A mixer maximálisan 900 g lisztet és hozzávalókat (összesen 1,5 kg tésztát) képes feldolgozni. Az 1,4 m-es hálózati kábel kényelmes mozgásteret biztosít a konyhában. Méretek: 90 × 140 × 200 mm, tömeg: 975 g. A tartozékokat a praktikus kidobógombbal könnyedén eltávolíthatjuk.