Az élelmiszerek vákumozása az egyik leghatékonyabb módja az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbítására, és ezáltal a felesleges pazarlás megelőzésének. A légmentestés akár 5-ször hosszabb eltarthatóságot biztosít az élelmiszereknek, és helyet takarít meg tároláskor.

A vákuumozó kiegészító készlet az ETA konyhai robotgépek okos tartozéka, így valóban mindenhez csak egy multifunkcionális készülékre van szükség. Egyszerűen csak helyezze be a porszívót a robot elülső részébe, csatlakoztassa hozzá a szívócsövet, a másik végét pedig a vákuum dobozhoz vagy zsákhoz. Ezután elindíthatja a szívást a fordulatszám-szabályozó MAX állásba forgatásával. Két vákuumerőszint közül választhat – normál és erős.

Fedezze fel a sous-vide módszert:

A sous-vide néven ismert, állandó alacsony hőmérsékleten végzett vákuumos főzési módszer ma már nem a luxuséttermek dolga. Egyszerűen vákuumozza az ételt vákuumzacskókba, és helyezze vízfürdőbe. Minden ételhez meghatározott vízhőmérséklet és más főzési idő szükséges. A szabályokat azonban megéri betartani! Jutalma lesz egy szokatlanul lágy és lédús étel, amely tele van ízekkel és tápanyagokkal.

A csomag a vákuumzár mellett egy praktikus, 2570 ml-es vákuumdobozt is tartalmaz, mely BPA-mentes, egészségre ártalmatlan anyagból készült. Ráadásul nem szívja magába az ételek szagát, ízét vagy színét.

A vákuumdobozt a hűtőszekrényben és a fagyasztóban is egyaránt tárolható, a fedőn pedig jelülhetó a vákuumozás dátuma is. A vákuumdoboz mosogatógépben is mosható.

A készülék kezelése egyszerű és teljesen biztonságos. A dobozban lévő vákuum a biztonsági szelepnek köszönhetően a fedél felnyitása előtt könnyen feloldható.

A vákuumozó kiegészító kompatibilis a Gratus (ETA 0028/0038), Gratussino (ETA 0023), Gustus (ETA 0128/1128/3128/4128), Meno/Mezo (ETA 0030/0033/0034) konyhai robotgépekkel.

Egyéb jellemzők:

- Kiegészítők Gratus (ETA 0028/0038), Gratussino (ETA 0023), Gustus (ETA 0128/1128/3128) konyhai robotgéphez ), Meno/Mezo (ETA 0030/0033/0034)
- Az élelmiszerek tartósítása akár 5-ször hosszabb eltarthatóság érdekében
- Különféle tárgyak, dokumentumok, ékszerek stb. védelmére is alkalmas nedvesség és egyéb nemkívánatos hatások ellen
- Szívóteljesítmény max. 600 mbar
- Két vákuumcsomagolási intenzitási szint (normál, gyenge)
- Vákuumos doboz (2570 ml-es űrtartalom)
- Egészséges BPA-mentes anyag (nem felszívja az élelmiszer szagát, ízét vagy színét)
- Lehetőség a dobozban lévő élelmiszerek lefagyasztására
- Lehetőség a vákuumozás dátumának megjelölésére
- Az átlátszó kialakítás teszi könnyen ellenőrizhető az élelmiszer állapota
- Mosogatógépben mosható
- 0,4 m hosszú szívótömlő
- A biztonsági szelepnek köszönhetően a dobozban könnyen kiegedhető a vákuum
- Praktikus és hatékony eszköz
- Rendkívül gyorsan összeszerelhető, egyszerűen kezelhető és könnyen karbantartható
- Biztonságos működés