A globális klímaváltozás nyomán jelentkező hőmérsékletnövekedés egyik következményeként hetven éven belül kihalhat a világ legtöbbek által fogyasztott kávéjának cserjéje, a Coffea arabica vadon élő változata. Bár a mesterséges ültetvényeken a kedvező körülmények biztosításával még egy darabig ezt követően is termeszthető lesz a kávé, a szakértők szerint a vad arabica genetikai sokszínűségének hiányában hosszabb távon ezek a telepek sem lesznek képesek megmaradni, és egyre inkább alulmaradnak majd a kártevőkkel és kórokozókkal szembeni harcban.
A brit Királyi Botanikus Kertek szakértői és etióp kutatók által közösen végzett felmérés szerint 2080-ra a kávégyártás egyik legfontosabb nyersanyagának élőhelyéül szolgáló területek mérete optimista becslések szerint 65, a legrosszabb esetben pedig 99,7 százalékkal csökkenhet, mely utóbbi gyakorlatilag totális kihalást jelentene még ebben az évszázadban.
A kávé rendkívül érzékeny az éghajlati változásokra, így már néhány fokos átlaghőmérsékletben bekövetkező változás is termelésre alkalmatlanná tehet egy addig virágzóan termékeny területet. A vad arabica kihalása, de akár visszaszorulása is nagyon nyugtalanító lehetőség, mondta el Aaron Davis, a kutatás vezetője. A szakértő szerint ezek az eredmények még inkább növelik az olyan szervezetek fontosságát, mint amilyen a World Coffee Research nevű együttműködés, amelynek célja a termesztett arabica génállományának minél ellenállóbbá tétele a vadon élő fajták megőrzése révén.
A kutatók prognózisukat számítógépes modellek segítségével fogalmazták meg, ezekben a hőmérsékleti növekedés függvényében vizsgálták a vad arabica földrajzi elterjedésének lehetőségeit. A szimulációk alapján a globális klímaváltozás rendkívül negatív hatással lehet az arabica számos alapvető fontosságú populációjára.
Davis elmondása szerint ezek az előrejelzések kizárólag a várható hőmérsékleti változásokon alapulnak, és nem veszik figyelembe a növényfajt fenyegető egyéb veszélyeket, például a hihetetlen mértékű erdőirtást, és az újfajta kártevőket vagy betegségeket sem. Hasonlóan problémás pont lehet a jövőben a virágzási időszak eltolódása, és a madarak számának csökkenése, mely utóbbiak nagyon fontos szerepet játszanak a magvak elterjesztésében. „A modellek érintetlen természetes vegetációval számolnak, holott Etiópia és Dél-Szudán hegyvidéki erdői minden pillanatban fogynak” ‒ mondják a kutatók.
Az évente globálisan betakarított kávémennyiség több mint 60 százalékát a termesztett arabica teszi ki, ez nagyjából 4,86 millió tonnát jelent évente. A legfőbb termelő országok, Brazília, Szudán és Etiópia gazdaságában kulcsszerepet játszik a kávé exportja, így ezekre katasztrofális következményekkel lehet a termelés visszaesése. Már korábbi kutatások is kimutatták, hogy az éghajlatváltozás jelentősen befolyásolja a kávébabhozamot és az ízminőséget, ami a kávé árának meredek növekedésével jár, ahogy azt a saját bőrünkön tapasztalhattuk az elmúlt években. A világ egyik legnépszerűbb itala jelenleg az olaj után a második legkeresettebb kereskedelmi cikknek számít. 
